ชุมพร — ปศุสัตว์ชุมพร ลุยตรวจเข้มโรงเชือดโคส่งออก EST.393 การันตีมาตรฐานสากล ปูทางเนื้อไทยลุยตลาดโลก
กรมปศุสัตว์ยกระดับมาตรการเข้มงวดขั้นสูงสุด เดินหน้าเอกซเรย์โรงฆ่าโคเพื่อการส่งออกในพื้นที่จังหวัดชุมพร มุ่งสร้างความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยอาหาร ปราศจากเชื้อโรค และตรวจสอบย้อนกลับได้ทุกขั้นตอน พร้อมดันอุตสาหกรรมเนื้อไทยผงาดสู่เวทีโลกอย่างเต็มภาคภูมิ
เมื่อวันที่ 20–21 กรกฎาคม 2569 ว่าที่ร้อยตรี มณฑล เลาหภักดี ปศุสัตว์จังหวัดชุมพร มอบหมายให้ นายสัตวแพทย์พิชัย โพธิ์กระสังข์ หัวหน้ากลุ่มพัฒนาสุขภาพสัตว์ นำทีมลงพื้นที่ประสานกำลังร่วมกับคณะผู้ตรวจประเมินจากสำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ นำโดย น.สพ.วินัย กาญจนมาลา, สพ.ญ.ประวีณ บุญวัชรชัย และ สพ.ญ.จารุวดี เปรมฤดี เข้าตรวจติดตามและประเมินมาตรฐาน ณ บริษัท ดีแอนด์แซด คอนซัลติ้ง จำกัด (D&Z Consulting Co., Ltd.) โรงฆ่าโคเพื่อการส่งออก Establishment No. 393 (EST.393)
เอ็กซเรย์ทุกจุด รักษาสถานภาพมาตรฐานสากลไร้ช่องโหว่ จัดการตรวจประเมินครั้งนี้เป็นการบังคับใช้เกณฑ์มาตรฐานอย่างเด็ดขาด เพื่อให้มั่นใจว่าโรงฆ่าสัตว์เพื่อการส่งออกมีความพร้อมสูงสุดและเป็นไปตามข้อกำหนดของประเทศคู่ค้าระดับโลก โดยครอบคลุมการตรวจสอบทุกมิติ:
ระบบการผลิตและสุขลักษณะ: ควบคุมกระบวนการแปรรูปอย่างเข้มงวดทุกขั้นตอนเพื่อความสะอาดและความปลอดภัยสูงสุด
ระบบความปลอดภัยและการตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability): สามารถตรวจสอบที่มาของเนื้อสัตว์ได้แม่นยำ 100%
การควบคุมโรคและสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare): ยึดหลักสวัสดิภาพสัตว์และการป้องกันโรคระบาดตามมาตรฐานสากลอย่างเคร่งครัด
สร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภค ดันเศรษฐกิจปศุสัตว์ภาคใต้ การตรวจติดตามอย่างจริงจังและสม่ำเสมอ เป็นกลไกสำคัญในการสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคและคู่ค้าต่างประเทศ ว่าสินค้าปศุสัตว์จากประเทศไทยมีคุณภาพปลอดภัยไร้ข้อวิตกกังวล ทั้งยังช่วยยกระดับห่วงโซ่การผลิต ตั้งแต่เกษตรกรผู้เลี้ยงโค โรงฆ่าสัตว์ ไปจนถึงผู้ประกอบการส่งออก ให้สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มและขับเคลื่อนรายได้ของเกษตรกรในจังหวัดชุมพรและพื้นที่ภาคใต้ได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน
ธนากร โกศลเมธีรายงาน โทร 0818923514
